作者:大大
4 V! ?, x# n+ ~! ^+ T: _) o免疫系统是机体的“保安”,对于癌症患者也不例外,而且癌症患者由于癌细胞的侵犯,导致机体的免疫力、抵抗力下降,更容易出现感染、过敏等情况,进而加重病情。因此,提高免疫力和抵抗力在癌症患者群体中显得格外重要。
5 Q( { [. Z* B% G那么,如何从日常提高免疫力呢?人体免疫细胞需要足够的能量、营养素,因此“吃”肯定是重中之重。那如何“吃”出免疫力呢?近期,在Food Science&Nutrition杂志上发表的一篇文章给出了官方答案,让我们一起来看一看。
& j0 W V1 X& u$ H- X, v5 O
9 _3 \7 D: r! F* [$ f) t图片来源:参考文献
- }0 d/ S0 E* m% o2 F1 _, B) U) S5 ~( J: b3 Y! \4 I, H
水是机体所需的必需品,充足的水分可以
保持黏膜潮湿,减少各种细菌、病毒通过鼻黏膜侵袭,降低感冒、流感等疾病的发生风险。同时,水分
有助于细胞与氧结合,与低氧细胞相比,含氧量高的细胞更能
对抗体内的有害物质,比如
癌细胞、细菌等。此外,水分还可以促进机体新陈代谢、排出体内毒素。
(点击阅读《“多喝水”不再是渣男语录,或可减少三阴乳癌转移》)
( B" f: x, [) [1 ^$ C小爱提醒
% j8 i- R( `- `$ P2 j- k$ V
成人每天饮水量建议1500-2000ml,其余水分可从食物中补充。避免一次性过多饮水,以免造成水中毒。
: U8 \+ x9 R, `# L; i( `
. ?! Y5 u8 C I$ P) l
1 Y: \7 b, y# R& X: W0 r: r z0 u
橙子、橘子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C,具有抗氧化作用,有助于对抗自由基(自由基会损伤免疫系统)。维生素C可促进淋巴细胞、吞噬细胞,特别是T细胞和B细胞(众所周知,它们是免疫系统的重要参与者)的分化和增殖,增强人体上皮屏障,有助于防治感染。
( A( l) T, O. [4 h: g4 x此外,柑橘类水果中还含有胡萝卜素、叶酸、膳食纤维、钾、硒、类黄酮等营养素,使其成为对抗癌症的有效天然食物。研究表明,类黄酮对引起炎症的炎症因子具有抗炎作用,促进免疫细胞的活性,增强免疫力。
: T- L0 s9 h9 A7 O小爱提醒
! J4 C3 E" s0 m! I( P
柑橘类水果建议每天适量吃1~2个,尤其是消化功能欠佳的患者,因其含有果胶,过多食用容易导致消化不良,而且胡萝卜素过多摄入,可导致皮肤变黄,影响外观。
; L$ k1 M9 N5 q& H3 `6 q. g+ U9 P6 E- P, z: C
) f" a/ Q- ]$ t6 Y) x: | }/ k ~, v; [' d- X4 H
木瓜富含视黄醇、硫胺素、核黄素、烟酸、叶酸、铁、钾、钙和膳食纤维,且卡路里含量低。同时,木瓜所含有的β-胡萝卜素和番茄红素、乳木果胺和木瓜蛋白酶,以及维生素C等抗氧化剂,均已被证实对机体健康有益,β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,进一步增强免疫系统反应,支持血细胞生长、繁殖。
. R6 _( `+ q/ k! M: o/ Z0 z
0 y$ {9 F; k/ I% C& p
* b: j; F% B2 a奇异果被誉为“水果之王”,和木瓜一样,富含钾、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、维生素K和抗氧化剂等重要营养素。猕猴桃中发现的高水平的维生素C和多酚具有抗炎作用,有助于调节免疫系统并降低流感风险。
! M* h* v% J. P2 w1 n3 s# R; `
& R/ r+ Z+ D( M
4 f$ G6 H y; Y& P3 t
2009年,Bialonska等人发现石榴可以抑制大肠杆菌、志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等常见细菌的繁殖,且均有一定的抗病毒特性,还可以促进健康的肠道菌群(双歧杆菌、乳酸杆菌等)生长,均有助于提高免疫力。
$ n, z3 |% }" L
2 q% B% d! P+ z5 [1 ~+ v3 c) ]/ P% \! H+ g" T
2 l# }/ e; X/ Y9 s3 b" ?1 L
杏仁富含维生素E,对维持免疫系统正常运行、T细胞的发育至关重要。杏仁还含有不饱和脂肪酸、儿茶素等,这些成分是杏仁影响免疫和炎症过程的关键因素。
; Z$ i5 R1 c/ L: Z小爱提醒
" d' S- V6 l/ {由于杏仁中含苦杏仁苷,被机体分解后,可产生有毒的氢氰酸,过多食用容易出现头晕、恶心、呕吐等中毒现象,日常建议适量食用。
6 c, ~1 C7 R! l3 {+ n; R
: q4 e& C/ E) ~+ P+ m$ f h, I9 ^* v4 K# h6 d2 h
, g6 e9 j* }: n& Q小爱提醒
- q8 f& ^5 c" q7 o建议将西蓝花煮熟食用,可最大限度保留所含的营养素。
+ k8 A( |- c- u3 v& t2 p* J
- A6 n4 b2 n6 O/ g% O7 r3 e& [- `7 \. X/ e6 y/ n& }7 d
洋葱被誉为“蔬菜之王”,含有多种生物活性成分,包括蛋白质、肽、类黄酮,以及槲皮素衍生物等化合物,具有免疫调节、抗凝、抗癌、抗氧化等特性,对癌症患者来说,有很多益处。
. r* }+ c! s9 N1 e; t
小爱提醒
% K+ a3 A* a. @* L; z( F% e/ K! t0 t
洋葱属于辛辣刺激性食物,过多食用可能会对胃肠道造成刺激,引起不适。
9 q; U1 {+ E m, X" Q: V$ e% g( U
3 z/ T l7 K% v, X u7 y& @
. v; L3 N2 V# d% e0 C7 K ]) M* M
姜、蒜是日常做饭必不可少的作料。姜中含有姜醇,具有显著的药理和生理作用,可以改善食欲,促进消化,也有一定镇痛、消炎的功效。红姜比普通生姜的营养价值更高一些。
; e6 Y# J2 v0 v$ U/ ]1 @ ?
c# D; l: o* w! u蒜富含硫化物、蛋白质、多酚,已被证实具有免疫刺激特性,且有一定的抗血栓作用,减少血小板聚集,还可改善血液学特征,降低某些疾病的发生风险。
" O( ?( j* j; @; B4 g- o/ F
小爱提醒
r0 L7 _6 l/ g7 I ^
+ u& v7 c6 A( r. @6 j' Y% B
p$ ]& q. R( f# Y6 l% u
9 C; B) W% z. y; m+ P
: _4 [3 v: O; n. L小爱提醒
! V) ]" W* e7 d; l" b1 H
在用药期间,建议茶与药物间隔30分钟以上。因为茶中含有茶碱、鞣酸等物质,易与药物反应,影响药效。
7 ^7 [0 |% N7 V0 @5 t
* C2 O& R. z. h* j& u1 A+ K
1 k2 r/ G0 e/ k5 Z4 Q" ]8 k$ {: a3 c$ B# X
9 e. `' F# `8 _5 R& w c" H. `4 M8 @0 i6 Y: r7 v7 O* x
1 x% e/ j, M, a小爱提醒
# S3 m- q* m- @! b) N2 D
我国很多人存在乳糖不耐受的情况,即喝牛奶之后出现腹泻的情况,可以将牛奶换为无乳糖牛奶(舒化奶)或酸奶。
/ I# c* M" ?1 t6 i3 z
: L% Z7 x" e! ?9 e9 D( B
$ l- w8 x$ H0 r; }& N1 C [3 I0 Z' v$ o
" B! z* m& G9 S/ g, p1 ?+ q
鸡蛋是蛋白质的主要来源,同时也含有维生素和矿物质,对维持和修复肌肉、大脑神经功能至关重要。维生素A、维生素B12和硒有助于增强免疫系统。
$ e, m9 h y0 m2 m+ u) r
& I4 j( p4 G! U8 Z
建议每天吃1~2个鸡蛋即可,鸡蛋中含有大量胆固醇,大量食用也会增加代谢负担,增加肥胖、动脉粥样硬化、高脂血症等疾病的发生风险。
( I3 y) Y9 \. r# d8 t8 ` l
$ t0 y+ C& ^, p总结
% u' s4 O) }1 o
虽然药物对于治疗疾病有着不可替代的作用,但保持营养均衡的饮食是预防疾病发生的第一步。通过摄入天然、有益的水果、蔬菜、乳制品和鸡蛋,有助于降低患上各种疾病的风险,同时也能减轻疾病的严重程度。
: T' z/ [: l. C% h# T
肺癌资讯速递
3 h1 u# E) d6 P1 d2 _5 t5 n+ Y
在刚刚过去的11月,多款新药获得中国国家药品监督管理局(NMPA)批准上市,其中就有伯瑞替尼肠溶胶囊(商品名:万比锐),用于治疗具有间质-上皮转化因子(MET)外显子14跳变的局部晚期或转移性非小细胞肺癌患者。
* |% w. S# c' a X5 h0 W
伯瑞替尼此次获批是基于KUNPENG研究(NCT04258033)的结果:盲态独立影像评估委员会评估的总体客观缓解率为75.0%,中位持续缓解时间为15.9个月,中位无进展生存期为14.1个月,中位总生存期20.7个月。初治患者客观缓解率为77.1%,经治患者客观缓解率为70.6%。
' L, X* j- K6 f2 |7 }1 [ |
肺癌脑转移患者、肝转移患者、以及高龄(≥75岁)患者均可从伯瑞替尼治疗中取得获益,客观缓解率分别为100.0%、66.7%、85.7%。
- Z0 z; ]5 i f7 @2 }
安全性方面,整体安全耐受,常见不良反应是水肿,没有潜在光毒性、超敏反应、头痛等,合并用药安全性风险较低。
: F% g4 z% W& M9 y4 f3 ?/ ?
参考文献
) v5 z1 M% X* ]2 [& U) _4 u% E
[1]Singh,D.N.,Bohra,J.S.,Dubey,T.P.,Shivahre,P.R.,Singh,R.K.,Singh,T.,& Jaiswal,D.K.(2023).Common foods for boosting human immunity:A review[J].Food Science&Nutrition,11(1):6761–6774.
$ V* _: j8 Y: s3 K; l
12月福利
4 l0 p# o& K9 h4 y2 U: b6 k, _
4 O$ k/ y- u+ V+ m1 y
$ n+ K( g' E8 Q2 R" D E